Pieprzówka

Ostatnio miałam kilka bardzo trudnych dni. Dopadło mnie bolesne zatrucie pokarmowe. Kiedy wypróbowałam już wszystko i nic nie pomogło. Postanowiłam sięgnąć po pieprzówkę, o której cudownych zaletach mówiła mi niejednokrotnie Babcia, a która stała w małej buteleczce przy tylnej ściance barku. I na całe szczęście, że tam była! Podaję Wam zatem przepis. Miejcie to lekarstwo przygotowane na trudne chwile.

Pieprzówka najlepsza na problemy żołądkowe!

Składniki:

15 ziaren pieprzu (całych)

2 szklanki wódki

1/4 szklani spirytusu

1 łyżka miodu

1 łyżka karmelu

Przygotuj słój i wrzuć do niego całe ziarenka pieprzu. Zalej je wódką i spirytusem. Zamkniętą w słoju mieszankę odstaw na 2 tygodnie. Nie zapomnij potrząsać słojem co kilka dni.

Po 2 tygodniach zlej nalewkę. Przygotuj miód, najlepiej wyrazisty w smaku. My używamy gryczanego, ale może być inny- to Wasza decyzja. Karmel można zrobić samodzielnie lub kupić gotowy. Miód i karmel dodaj do nalewki. Odstaw na 5 dni. Po tym czasie przefiltruj i przelej do buteleczki.

Buteleczki muszą jeszcze odstać swoje. Nalewka jest gotowa po miesiącu. Oczywiście to nalewka lecznicza. Łagodzi dolegliwości żołądkowe, pomaga w zatruciach pokarmowych. I bardzo mocno rozgrzewa.

NA ZDROWIE!